Logger Script
890
상품목록
main thumb
혼밥식탁

카라멜 식빵팝콘 만들기 ::26:: 남은 식빵으로 만드는 간단요리

남은 식빵 한장으로 만드는 카라멜 식빵 팝콘 입니다. 식빵 1장에 먹기 좋게 소스 양을 조절하여 만들어 봤습니다.
1인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
식빵을 먹기 좋게 작은 정사각형으로 잘라 주세요.
기름을 두르지 않은 후라이팬에서 노릇노릇, 바삭바삭하게 구워주세요.
식빵은 그대로 두고 새 후라이팬에 설탕 2스푼, 물 3스푼을 넣고 약불에서 녹여 주세요.(젓지 않습니다.)
설탕의 색이 갈색빛으로 변하기 시작하면 버터를 넣어서 녹여주세요.
버터가 다 녹으면 우유 4스푼을 넣어 섞어 주세요.
소스가 카라멜 색이 나올때까지 졸여주세요.
소스에 구워 놓은 식빵을 넣어 버무려 주세요.
소스가 골고루 잘 묻으면 종이 호일에 올려 하나씩 떨어뜨려 놓고 식혀 주세요.
그릇에 담아 먹습니다. 맛있게 냠냠냠.
팁-주의사항
- 설탕은 흰색 설탕을 사용하면 설탕이 녹아 갈색 빛으로 변하는걸 잘 캐치해 낼 수 있습니다.
-식빵은 전면부가 골고루 바삭해지도록 구워 주세요.
-소스 만들때 설탕에 물 넣어 녹일 때 젓지 말고 그대로 두고 설탕을 녹여 주세요.

등록일 : 2020-07-04 수정일 : 2020-07-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피