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노루네

달큰한 배추 우거지국

구수하고 든든한 배추 우거지국
4인분 30분 이내 아무나
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가을철 달큰한 배추를 삶아 한번 먹을 양을 냉동해 둔 배추 우거지는 해동시켜 물에 담궈뒀어요
멸치 디포리 꽃게 육수에 된장 고추장 풀어 끓이다가~ 고추장을 조금 넣으면 감칠맛이 납니다
배추우거지를 넣고 새우가루 표고가루 1스픈씩 넣고 배추가 푹 익을때까지 푹 끓여 주세요
대파 다진마늘 넣고
배추가 푹 끓어 흐믈흐믈 ~한소큼 더 끓여요
가을철 냉동보관된 우거지를 이용한 배추우거지국 구수하고 맛있답니다

등록일 : 2020-06-22 수정일 : 2020-06-22

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노루네

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