콩나물불고기 매콤한 밥도둑~

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엘린84

콩나물불고기 매콤한 밥도둑~

콩나물불고기 매콤한 밥도둑~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 삼겹살
300g 구매
콩나물
2줌 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

고춧가루
3큰술 구매
고추장
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
간장
3큰술 구매
매실액
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

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동영상

조리순서Steps

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통깨를 제외한 양념장은
미리 섞어 준비해줍니다

두툼한 대파는 반으로 먼저 갈라준뒤
쫑쫑 썰어주었습니다

프라이팬에 흐르는물에 깨끗이 씻어둔
콩나물을 먼저 올려주고요

대패삼겹살을 그 위로 올려줍니다
다른 부위도 상관없어요

그 위에 섞어 준비해둔
콩나물불고기 양념장도 얹어줍니다

이제 불을 켜주고 맛깔나게
볶아만 주면 됩니다

적당히 볶아준뒤 콩나물 숨이 죽고
고기가 익으면 파를 넣고 살짝
더 볶아줍니다

대파만 넣고 마무리해주셔도 좋지만
저는 아쉬워서 통깨도
솔솔 뿌려주었습니다
요건 없으면 안넣으셔도 상관없어요~

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2020-06-16 수정일 : 2020-06-17

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

포토 리뷰 1

요리 후기 1

쑤진0718 2020-07-04 11:25:46

정말 맛있게 잘 먹었어요 엘린님 항상 감사드려요❣

댓글 0

#대패삼겹살요리 #콩불 #콩나물불고기 #메인요리 #삼겹살요리

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