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깨발랄나나맘

우삼겹 파니니 만들기

저희 아기가

육류를 정말 싫어해요ㅠㅠ

간식을 뭘 만들어줄지 고민하다가

빵은 좋아하는 아기라

그나마 얇은 우삼겹은 조금 먹길래

만들어 본 우삼겹 파니니인데

어른이 먹기에도 맛있어서

가져온 레시피에요~
1인분 30분 이내 초급
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마트에 가면 쉽게 구할 수 있는
얇은 우삼겹을 준비해 주세요
양파 반의 반개 정도를 준비해서
얇게 채 썰어주세요
채 썬 양파를
다진 마늘 1ts과 버터를 조금 넣고 볶아주세요
(버터 대신 식용유도 괜찮아요)

강불

양파가 투명색으로 변하려고 할 때쯤
우삼겹을 한주먹 정도 넣어줍니다

(우삼겹을 다져서 넣어주면 더 좋아요!)

우삼겹을 넣고 양념을 해주는데요
간장 1ts 설탕 1ts 굴 소스 1ts을 넣고
골고루 볶아주세요~

중불로 낮춰주세요~

우삼겹이 다 익을 때까지
볶아주세요~
그다음 파니니 빵을 준비해 주는데
저는 통밀식빵을 준비했어요
빵 한쪽 면은 머스터드
한쪽은 마요네즈를 발라서 준비해 줍니다
토스트기에 빵 한쪽 면을 올리고
피자치즈도 올려주었어요
볶은 우삼겹도 듬뿍 올려주고
나머지 빵 한 쪽을 올려서
빵을 구워주세요~
겉면이 노릇노릇하게 구워지면완성

토스트기가나 샌드위치메이커가 없다면
오븐이나 프라이팬에 빵을 살짝 구워주셔도 좋아요

팁-주의사항
속이 우삼겹으로 꽉 찬 파니니
저는 브런치로 커피와 함께 마셨는데
아기는 우삼겹을 더 잘게 잘라서
우유랑 함께 줘도 좋고
치즈가 들어가서 맥주 안주로도 좋아요
누구나 좋아하는 불고기 맛이라 호불호 없이
먹을 수 있는 맛이에요!!

등록일 : 2020-06-15 수정일 : 2020-08-23

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