Name: 브로콜리들깨무침
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 브로콜리 1송이; 양파 1/2개; 아보카도오일 1스푼; 들깨가루 2스푼; 매실액 1/2스푼; 검정깨 1스푼; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,647

마미집밥

브로콜리들깨무침

브로콜리 초간단 변신
데쳐서 아보카도오일, 매실액, 들깨가루조합 드레싱
풍미가 넘좋아요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1송이 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

아보카도오일
1스푼 구매
들깨가루
2스푼 구매
매실액
1/2스푼 구매
검정깨
1스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리 먹기좋은 크기로 손질해서 등분해주세요
송이와 대을 분리해서
송이는 가위로 잘라주시고
대는 껍질을 벗겨 사용하세요
첫물에 식초 넣어서 5분정도 담가두시고
흐르는 물에 2~3번 세척해주세요

브로콜리 손질법 레시피

팔팔끓는물에 천일염1스푼넣고

브로콜리 넣어서 물이 끓어오르는면 1분정도만 데쳐주셔도 됩니다

데친 브로콜리 선명한 색이 뚜렷합니다
너무오래 데치면 물러지니 잠깐만 데쳐내시면 됩니다

흐르는 물에 데친 브로콜리
바로 열을 식혀주세요

데친 브로콜리 찬물에 잠깐 담가

채반에 물기을 빼주세요

볼에 브로콜리넣고
아보카도오일1, 매실액1/2, 들깨가루2를 넣고 골고루 섞어주세요

검정깨도 한스푼 넣어주고
소금은 약간만 넣어서
섞어주세요

완성된 브로콜리 무침
아보카도오일이 풍미가 넘좋아요

용기에 담아내서 건강식 브로콜리 요리가 되었내요

: 재료는 냉장고재료 응용하세요
오이, 양파, 피망, 파프리카 등~~~

브로콜리대무침 관련 상품

등록일 : 2020-06-13 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

마미집밥

제철요리 https://youtu.be/ijitBURtKSk https://blog.naver.com/yujeong50 https://instagram.com/yujeong50

#브로콜리요리 #브로콜리 #브로콜리무침 #브런치 #브로콜리들깨가루무침 #반찬레시피 #반찬요리

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(426)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(50)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(15)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(109)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(64)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.6(11)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(229)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(125)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(37)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(33)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(12)
2

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
3

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,750)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(442)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(115)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(48)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(31)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(30)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(133)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(89)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(47)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(34)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(26)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,013)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(182)
3

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(90)
4

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(85)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(333)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(164)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(130)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(42)

브로콜리들깨무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피