족발 샥슈카

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족발 샥슈카

족발 샥슈카

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
마늘
3~4개 구매
족발
100g 구매
치즈
50g 구매
체다치즈
1장 구매
스위트콘
1큰술 구매
달걀
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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애호박하고 마늘, 양파를 슬라이스한다.

올리브오일을 두르고 마늘을 노르스름하게 튀겨준다.

애호박하고 양파하고 족발을 볶아준다.

토마토소스와 후추를 넣고 약간 졸여 준다.

우유나 물을 넣어 주고 스위트콘을
넣어준다.

댤걀과 체다치즈하고 모짜렐라치즈를 넣고 뚜껑을 덥는다.

치즈가 녹으면 파슬리를 뿌려준다.

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등록일 : 2020-06-08 수정일 : 2020-06-08

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