바삭,고소!맛있는 쿠키 만들기

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포리★

바삭,고소!맛있는 쿠키 만들기

다양한 매력의 쿠키!
각각 먹는 재미를
주는 맛있는 쿠키를 만들어봐요!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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버터를 크림화
상태로 해주세요.

1번의 버터에 슈가파우더와 계란을
넣어 섞고,핸드믹서로
가볍게 풀어주세요.

박력분을 체쳐
넣어 섞어주세요.

반죽을 3등분해서
하나는 기본,하나는
말차,하나는 코코아로
나누어주세요.

랩을 살짝 덮어
30분동안 냉장휴지
시켜주세요.

반죽을 예쁘게 성형해서 오븐에 160도에
20분 구워주세요.
(반죽을 섞어 마블을 만들어도 예뻐요)

완전히 식히고,
맛있게 먹어요.

: 준비할 도구
볼,저울,핸드믹서(기계),티스푼,랩,주걱
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
-그 외의 사항-
냉장휴지는 귀찮다면 넘겨도 됩니다~
2번의 핸드믹서로 가볍게 풀어주는건
넘겨도 되지만,그래도 해주시는걸 추천드려요.버터 혼합물을 부드럽게 풀어주면서,계란과 버터가 잘 섞여 더 맛있는 쿠키가 되거든요~
그럼 맛있는 쿠키가 완성되길 바랄게요:)

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등록일 : 2020-06-06 수정일 : 2020-09-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요!저는 파티시엘이 꿈인 초딩6학년이에요.레시피를 직접 연구해 올리기 때문에 조금 느릴수 있지만,최대한 좋은 레시피를 드리기 위해 노력하고 있어요! 그럼 잘부탁 드려요!

요리 후기 2

AllNight_09 2020-07-20 21:38:17

반죽이 안 질고 딱 좋아요! 완성된 쿠키도 고소해서 맛있구요 좋은 레시피 감사합니다!

안녕꽃 2020-07-06 09:25:24

순식간에 먹느라사진은 못찍었지만 쉽고맛있네요ㅎㅎ

댓글 2

#쿠키 #기본쿠키 #초코쿠키 #말차쿠키 #마블쿠키

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