[매운잡채밥]

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너부리3

[매운잡채밥]

집에 남은 잡채와 야채들로 만든 매운 잡채밥 만들어 봤어요!!^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
2알 구매
마늘
5알 구매
양파
1/2개 구매
잡채
2인분 구매
찬밥
1.5인분 구매
굴소스
2큰술 구매
고추
3개 구매
고추가루
3큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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계란 2알 후라이 해놨어요~!!

계란 2알.

달군 후라이펜에 마늘 5알을 잘게 잘라 넣어주고,

마늘 5알.

양파 반개를 깍뚝썰기해서 넣어줍니다~!!

양파 반개.

남은 잡채 2인분도 넣어주고,

잡채 2인분.

찬밥 1.5인분도 넣어줍니다~!!

찬밥 1.4인분.

굴소스 2큰술을 넣어주고,

굴소스 2큰술.

잘 볶아줍니다~!!

고추 3개를 잘게 잘라서 넣어주고,

고추 3개.

고추가루 3큰술을 넣어줍니다~!!

고추가루 3큰술.

잘 어우려지게 볶아주면 완성됩니다~!!

매운잡채밥 완성된 모습입니다~!!

: 집에 남아있던 잡채와 매콤한 것을 좋아하는 남편이를 위해 고추와 고춧가루 넣어서 만든 매운 잡채밥 입니다~!!ㅎㅎ 잡채 효능은 담배의 니코틴 없애주는 효능, 식중독 효과, 변비효과이고, 마늘 효능은 헬리코박터 파이로리균을 제거, 심혈관 질환 예방, 피로회복 및 활력증진 도움, 양파 효능은 영양소가 다량함유, 혈압 수치 감소 효과이고, 고추 효능은 혈액순환 효능, 다이어트, 식욕 돌게하고, 감기 예방 입니다.

매운잡채밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-24 수정일 : 2020-04-24

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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#잡채 #잡채활용 #잡채활용요리 #잡채밥 #매운잡채밥 #잡채효능 #마늘효능 #양파효능 #고추효능 #남은잡채활용

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