Name: 떡용가루 섞어서 호떡 만들었어요
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡용믹스30g; 찹쌀가루70g; 설탕; 깨소금; 건블루베리; 호두; 막걸리; 호박씨

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노루네

떡용가루 섞어서 호떡 만들었어요

시판용 옥수수떡용 가루와 찹쌀가루 섞어 발효과정없이 간단하게 만들어봐요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

시판용 옥수수 메밀가루와 짭쌀가루 준비합니다

호떡소에 들어갈 여러가지 씨앗과 깨소금 설탕과 물1스픈 넣고 버무렸어요

시판용 떡용가루 3:찹쌀가루7 섞어 미지근한 물과 막걸리를 반반 섞어 매끄러운 정도로 반죽 합니다

반죽을 일정한 크기로 떼어 넓게 모양을 낸 다음에 속 재료를 넣고 밀봉합니다 반죽이 너무 두꺼우면 호떡이 딱딱해 질 수 있으니 얇게~

팬에 오일과 버터를 녹여

속 재료를 넣은 호떡 반죽을 올려 타지않게 약불로 낮춰 주세요

속까지 잘 익게 뚜껑을 덮어줍니다

타지않게 약불로 낮춰 노릇하게 구웠습니다

떡용가루를 넣어 적당히 부풀고 쉽고 간단하게 만드는 호떡 따뜻할때 먹으몃 쫄깃함도 있고 맛있습니다
식으면 좀 딱딱한 느낌은 있어요

: 호떡소는 취향에 따라 선택하면 됩니다

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등록일 : 2020-04-24 수정일 : 2020-04-24

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노루네

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