새콤달콤 백김치 요리 / 백김치 볶음밥

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요알남Mingstar

새콤달콤 백김치 요리 / 백김치 볶음밥

백김치를 이용한 볶음밥 입니다.
01:55초 부터 보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

간 돼지고기
50g 구매
간장
1Ts 구매
후춧가루
1꼬집 구매
밥
200g 구매
백김치
200g 구매
대파
1대 구매
양파
1/4개 구매
식용유
2Ts 구매

[양념]

다진 마늘
1Ts 구매
굴소스
1Ts 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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간 돼지고기를 준비한다.

간 돼지고기에 간장, 후춧가루를 넣고 섞는다.

밥을 준비한다.

백김치를 물기를 제거하고 준비한다.

백김치는 잘게 자른다.

대파는 송송 썰어 준다.

양파는 다져 준다.

프라이팬에 식용유, 돼지고기, 다진 마늘을 넣고 볶는다.

고기가 익으면 양파, 대파를 넣고 볶는다.

야채가 익으면 백김치를 넣고 볶는다.

백김치의 수분이 없어지면 밥, 굴소스, 소금을 넣고 볶는다.

백김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-21 수정일 : 2020-04-21

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리 후기 1

모나코콩기름 2020-12-28 23:29:07

아이들이 아직 매운김치를 잘못먹어 해봤는데 새콤하니 저도맛있게먹었어요ㅎ 종종해먹으려구요 레시피감사합니다

쉐프의 한마디2020-12-29 19:04:14

감사합니다. 백김치도 별미입니다. ^^

댓글 1

#백김치 #백김치요리 #백김치레시피 #백김치볶음 #백김치볶음밥 #백김치먹는법 #백김치활용 #김치볶음밥 #백김치볶음밥만들기

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