Name: 집에서 초 간단! 돈가스 우동 만드는 법~
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 대파 1개; 우동면 8개; 냉동돈가스 8개; 팽이버섯 2봉; 쑥갓 50g; 달걀 4개; 우동쯔유 1통

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신간

집에서 초 간단! 돈가스 우동 만드는 법~

집에서 최대한 간단하게 만드는 우동 입니다!

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[육수]

우동쯔유
1통 구매

노하우

조리순서Steps

재료들 입니다!

우선 제일 오래 시간이 걸리는 달걀부터 삶아줍니다

대파는 반 갈라서 최대한 얇게 썰어주세요

쑥갓은 잎만 사용합니다!
저는 가게에 손질이 되어있는걸 사용!

쑥갓 손질법 레시피

팽이버섯은 이렇게 밑동을 잘라주시고
손으로 찢어서 준비 해주세요!

그다음 냉동 돈가스를 사용해주세요~
165도에서 5분 볼게요~

자 만들 준비가 끝났습니다

육수는
물 450cc에 쯔유 30cc!
1인분 기준입니다!

우동면을 끓는물에서
1분30초만 뎁혀주세요!

그릇에 우동면을 담아주신뒤
위에 준비해둔 재료들을 하나하나 올려서 드시면 됩니다!

완성~

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등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2020-04-16

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레시피 작성자About the writer

신간

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#우동 #돈가스우동 #자취 #간단요리 #저녁 #한끼식사

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