초간단 초고추장으로 골뱅이무침하기 대용량반찬

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초간단 초고추장으로 골뱅이무침하기 대용량반찬

골뱅이를 손쉽게 후딱만들기
급손님초대 주말요리 불금요리
추천드려요^^ 많은양을 하실때에는
2인분기준 이와같은 비율로
하시면 됩니다^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221892540271

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
2줌 구매
양배추
1줌 구매
당근
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
골뱅이
300g 구매

[양념]

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 골뱅이 손질법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료준비-골뱅이무침2인분
미나리2줌,양배추한줌
당근1/4,골뱅이1캔(300g)
오이1/2,사과1/2

골뱅이는 뚜껑따서
궁물따라버립니다.
(보통 사용도 하지만~ 깨쟁이는
그냥 버리는편이에요^^궁물이많이생김)

야채.오이.당근.사과순으로
적당한 크기로 잘라둡니다.

골뱅이무침 소스
초고추장4T->올리고당2T->고추가루2T 조물조물무치고
마지막으로 참기름1T 넣기

1/2먹고 소면 1인분 삶아
소면에 참기름뿌려 비벼먹었어요

: 소스넣고 살짝만 무쳐주세요~ 오래무치면 야채숨이
금방죽어요~

등록일 : 2020-04-05 수정일 : 2020-04-06

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레시피 작성자About the writer

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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#골뱅이무침 #주말요리 #초고추장활용법 #골뱅이 #골뱅이소면 #손님초대요리 #술안주 #깨쟁이요리 #깨쟁이쉐프

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