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맛있다그리드

초간단 닭죽 만들기 자취생도 쉽게! 닭가슴살, 닭다리살 필수!!

혼자사시는 분들에게는 닭죽은 조금 접근하기 힘든 요리이지 않을까해요.
그래서 이번에는 굳이 닭 한마리 사실 필요없이 좋아하는 부위만 구입하셔서
정말 간단하게 만드는 방법 알려드리겠습니다.
3인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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닭다리살 120g에 맛술 1큰술 붓고
잘 섞어서 잡내를 잡아주세요.

닭가슴살도 좋아요.

양파, 당근, 부추등 재료는 잘게 다져주세요.
냄비에 물 1L를 붓고, 닭다리살을 넣은 뒤
다진마늘 1큰술을 넣고 10분간 끓여주세요.

중불

잘 익은 닭다리살은 쟁반에 따로 건져
먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.
닭다리살 삶았던 물에 즉석밥 2개를 넣고
잘 풀어서 한소끔 끓여주세요.

중불

국물이 이렇게 끓어오르면 여기에 준비한 당근과 양파
닭다리살을 넣고 5분간 더 끓여주세요.
5분이 지난 후 치킨스톡 2큰술을 넣고 간을 해주세요.
죽이 걸죽하게 끓으면
마지막으로 부추를 넣고 소금간을 해주면 완성입니다.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드립니다.

등록일 : 2020-04-01 수정일 : 2020-04-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Kidako 2020-04-23 12:15:52

좋은 요리 레시피 올려주셔서 감사합니다! 덕분에 집에 남아있던 닭가슴살도 처리하고, 맛있는 죽도 먹고. 정말 맛있었습니다. 

댓글 1
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