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마미집밥

꼬시래기초무침

식이섬유가 풍부한 해초류
다이어트 건강밥상에 필요한식품
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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염장된 꼬시래기 소금을 털어내고 여러번 씻어 준비해주세요
씻어낸 꼬시래기 팔팔끓는물에 살짝 데쳐주세요
데쳐서 찬물에 헹구어 5분정도 담가 사용하세요
초무침양념을 준비해주세요
양념:고추장2, 고추가루1, 매실액1, 맛술1, 다진마늘1, 설탕, 식초, 통깨
야채를 채썰어 준비해주세요
(냉장고재료 사용하세요)
볼에 꼬시래기을 적당한 크기로 잘라주세요
야채을 넣어주세요
초고추장 양념을 넣어 버무려주세요
통깨를 넣어 마무리합니다
볼에 꼬시래기초무침을 담아주세요

등록일 : 2020-03-27 수정일 : 2020-07-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

쭈야야♡ 2021-03-24 11:33:13

꼬시래기를 처음먹어본결과 레시피대로햇더니 맛나다고 칭찬해주시네요~~^^ 

쑤쩡잉 2022-02-20 08:54:24

채소가 없어서 꼬시래기로만 레시피대로 따라했는데 너무 맛있어요♡♡ 

김배우 모친 2020-06-29 20:49:24

최고~ 맛있게 잘 먹었습나다 

쉐프의 한마디2020-07-02 16:41:52

감사합니다..염장꼬시래기 다른요리로 올려볼께요

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