Name: 바질 페스토 오일 스파게티..
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스파게티면 1인분; 바질페스토 3큰술; 양파 1/4개; 비엔나소시지 7개정도; 미니새송이버섯 3개정도; 홍고추 조금; 소금 1큰술; 올리브유 2큰술; 다진마늘 1큰술; 면수 3국자; 소금 1꼬집; 후춧가루 조금

10,269

윤씨네삼남매

바질 페스토 오일 스파게티..

바질 페스토로 딸 아이가 좋아하는 스파게티 만들어봤어요...

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티면 구매 1인분

바질페스토 구매 3큰술

양파 구매 1/4개

비엔나소시지 구매 7개정도

미니새송이버섯 구매 3개정도

홍고추 구매 조금

소금 구매 1큰술

[볶을때]

올리브유 구매 2큰술

다진마늘 구매 1큰술

면수 또는 물 구매 3국자

소금 구매 1꼬집

후춧가루 구매 조금

노하우 영상

조리순서Steps

우선 면부터 삶습니다.
8~9분 정도 삶아주면 됩니다.
끓는물에 소금 1큰술 넣고 삶아주면 됩니다.

스파게티에 넣을 재료 손질해줍니다.
이건 집에 있는 재료로 대체 가능..

색감을 위해 홍고추도 조금 준비했어요.
이것도 페페논치노나 베트남고추로 대체 가능..

삶은 면은 잠시 놔주고요.
면수는 3국자 정도 남겨둡니다.

웍에 올리브유 2큰술 넣고 다진마늘 1큰술 넣어 볶다가 야채 모두 넣고 볶아줍니다.

중불에서..

양파가 반 정도 익으면 면 넣어주고..

면수 3국자 넣어줍니다.

그리고 바질 페스토 3큰술 넣어주고요.

소금도 한꼬집 정도 넣어 간 맞춥니다.

마지막에 후춧가루 조금 뿌려주면 바질 페스토 오일 스파게티 완성..

: 바질 페스토는 좋아하시는 만큼 넣어주면 됩니다.

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등록일 : 2020-03-17 수정일 : 2020-03-17

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도