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밥심은국력

생강커피

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 건강하게 마실 수 있는 생강 커피를 만들어 보았는데요. 언젠가 방송에서 본 적이 있는 레시피입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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커피를 끓이는 방법도 어렵지 않은데요. 생수 3컵을 준비해요.
원두가루 3큰술과 꿀 1큰술을 준비해요.
생강은 되도록 얇게 썰어주세요. 그래야 쉽게 익어요. 곱게 채를 썰어도 좋아요.
냄비에 모든 재료를 넣어주세요.
잘 저어준 후 중약불에서 10분간 끓여주세요.
커피 향과 생강 향이 코끝을 자극하네요.
고운 체에 걸러 주세요. 커피 여과지를 깔고 걸러주면 더욱 좋을 것 같아요.
2잔이 넉넉하게 나와요.
팁-주의사항
커피 좋아하는 분들 많으시죠? 혹시 생강 커피 들어 보셨나요? 커피와 생강이 만나면 항산화 효과가 강력해진다는데요.
아프리카 탄자니아에서는 전통적으로 생강 커피를 즐겨 마시는데, 암과 노화 방지, 당뇨 예방 효과까지 있다고 합니다.

등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-04

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레시피 작성자About the writer
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