집에서 다코야키 만들어 먹어요.^^

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CalliopeLife

집에서 다코야키 만들어 먹어요.^^

다코야끼 집에서 만들어 먹을 수
있어 참 기뻤던 기억이 나요.
딸이 워낙 좋아해서 조금씩 사먹는걸
아쉬워 하길래 팬을 보고 바로 구입 했어요.
자주 만들어 먹는 우리집 간식입니다.
요즘 인터넷에서 팬 구하기 쉬워요.
꼭~~만들어 보세요,^^

6인분 이상 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부침가루
400g 구매
물
1.4L 구매
계란
3개 구매
간장
1T 구매
쯔유
1T 구매
소금
0.5T 구매

[부재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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재료 준비합니다.
문어는 잘게 자르고
대파는 다져주세요.

물에 계란을 풀어줍니다.
부침 가루 넣어주세요.

간장, 쯔유, 넣어
휘핑기로 잘 풀어줍니다

덩어리가 풀어지도록
체에 한번 내려주세요.

팬에 기름을 발라줍니다.

열은 약하게 조절하고
반죽을 반 정도 채워줍니다.

문어, 파, 옥수수콘 넣고
반죽을 가득 채워주세요.

아랫 부분이 익을때쯤
꼬챙이로 돌려가며
모양을 만들어 뒤집어 줍니다.

노릇해지면 꺼내주세요.

완성된 다코야키에 마요네즈와 소스를
뿌리고 가쓰오브시와 파슬리를
뿌려 완성합니다.

: 치즈 넣어도 맛있답니다.^^

타코야끼 관련 상품

등록일 : 2020-02-23 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/tnstnr001

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#다코야키 #다코야키만들기

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