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만개의레시피

백종원의 당근스프를 뒤따를 당근크림스프 ★

당근이라고 하지 않으면 절대모를껄????
당근농가살리기에 한 몫을 보탤 수 있는 당근레시피!
맛있어서 당근 싫어하는 사람도 당근인줄 모를꺼야~!
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4인분 60분 이내 초급

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조리순서Steps
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껍질을 벗긴 양파, 감자, 당근은 한 입 크기로 썬다.
달군 팬에 버터를 넣어 녹이고 당근, 감자, 양파를 볶다가 소금, 후추를 뿌린다.

네오플램 피카 익스클루시브

닥터하우스 피치 인덕션 쿡웨어

물을 붓고 채소가 무를 정도로 끓인 뒤 한 김 식힌다.
믹서기에 채소를 간다.
냄비에 채소와 우유, 생크림을 붓고 저어가며 걸쭉해질때까지 끓인다.

옻칠 우드 조리도구 수저세트

소금, 후추를 뿌려 간 해 완성한다.

마지막에 파슬리가루나 당근칩을 올려 장식해요.

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등록일 : 2020-02-15 수정일 : 2020-02-17

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

Yu-Min S. Lavsen 2020-10-19 19:46:06

생크림 대신 브리치즈 넣고 직접 키운 파슬리 올렸어요~ 맛있어요^^ 

gayeon4383 2020-03-15 11:22:31

맛있었어요 

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