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행복한윤블리네

♥[정월대보름 쿠키] 호두아몬드 쿠키

간편 간식 견과류
꾸준히 섭취하면 몸에 아주 좋은 견과류
한번에 믹스해서 구워내면 쿠키 완성!
폭신폭신 부드러운 식감에
고소한 견과류가 만나 입안 행복!
행복을 느끼러 출발~~
2인분 60분 이내 초급
[재료]
박력분 65g, 아몬드가루 40g, 무염버터 45g, 설탕 35g, 달걀노른자 1개, 바닐라 에센스 약간, 호두 1줌, 땅콩잼 or 딸기잼 적당히
조리순서Steps
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실온 무염버터 45g에 설탕 35g을 넣고 믹스해주세요.
달걀노른자 1개와 바닐라에센스 톡톡톡 넣고 믹스해주세요.
박력분65g을 체에 걸려 주세요.
아몬드가루 40g을 넣고 반죽을 해주세요.
냉장고 속으로 30~50분 정도 숙성!
동글동글 빚어서 납작하게 눌러주고 둥근물건으로 중간을 꾸~욱 눌러 홈을 만들어 주세요.

립밤이나 티스푼 또는 손가락으로 꾸욱~

땅콩잼 또는 딸기잼을 홈에 채워주세요.
호두를 올리고 오븐에 160도 13~15분 정도 구워주세요.

오븐

견과류가 없다면 생략해도 괜찮습니다^^

촉촉 고소 '호두아몬드 쿠키' 완성입니다.
팁-주의사항
◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
두뇌기능 및 노화 방지에 으뜸인 견과류
특히 호두와 아몬드는 기억력 증진에
최고의 건강식품이죠.
*아몬드 효능
아몬드는 우리 몸속의 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와
심혈관 질환 및 심장 질환 예방에 효과적이랍니다.
* 호두 효능
치매 예방에 좋다는 호두!
암세포, 종양의 성장을 저하시키고
염증을 막는데 도움을 준데요.
또한 건망증이나 불면증 치료에도 효과적이라고 합니다.
견과류를 섭취하면 탄력있는 피부를 만들어 준다고 하니 자주 자주 냠냠해요^^
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등록일 : 2020-02-07 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

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