레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는 브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
카메라로 QR 찍고 핸드폰에서 레시피 보기
7,320
봄이엄마의부뚜막
민어손질과 반건조하기
반건조 생선은 일반 생선에 비해 맛이 좋은건 알지만 가격이 비싸요
지금같은 찬바람이 부는 겨울철에 건조를 하면 잘 상하지도 않고
잘 건조가 돼요 ..여름엔 잘못 하면 냄새도 심하고 각종 벌레들이 날아다니는데요
베란다 같은 환기가 잘 되는곳에서 말리면 시중에서 판매하는 생선처럼 잘 말라요 ..민어를 손질해서 반건조 했어요 ..꼬들꼬들 쫀득쫀득해서 찜기에 쪄 먹으면
밥 도둑이 따로 없어요 아이도 잘먹고 부모님도 잘 드세요
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.