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자유부인식당

대형마트 불고기시리즈 #2 우동볶음(야끼소바)자취생도 가능

대형마트 불고기~다먹긴 질리죠?
소분해서 냉동했다 녹여, 있는 야채들과 우동함께 휘리릭 볶아드세요~
정답없이 그냥 쉬워요~~
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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기호대로 냉장고속 야채를 채썰어 준비합니다.
시판 봉지우동을 끓는물에 2분,사리로 만들어 놓고요
식용유로 달군 팬에생강으로 향을 내고,고기를 먼저 볶습니다.
계속해서 센불로 야채를 볶아주고요,면을 투하~
마지막으로 간장(설탕,맛술을 섞어놓은 간장)으로 간을 맞추고 스리라차 넣고 마무리로 볶아주세요.
팁-주의사항
저는 직접 만들어 보관중인 테리야끼 간장을 사용했습니다.(자유부인식당에서 테리야끼편 참조하세요)
센불에 빨리 볶아야 야채가 삽니다~~

등록일 : 2020-01-11 수정일 : 2020-01-12

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