Name: 닭다리구이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭다리 8개; 피망 1/3개; 대파 1개; 장아찌 마늘 적당량; 닭날개 4개; 생강가루 적당량; 맛간장 1T; 장아찌 간장 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,866

요리조이

닭다리구이

닭 졸일때 맛있는 냄새가 나면 바로 알수 있어요 역시 쫄깃쫄깃 양념이 살에 잘 스며들어 부드러운 닭과 익은 야채가 완벽한 맛을 냅니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭다리
8개 구매
피망
1/3개 구매
대파
1개 구매
장아찌 마늘
적당량 구매
닭날개
4개 구매

[양념]

생강가루
적당량 구매
맛간장
1T 구매
장아찌 간장
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

누리내 제거 불순물 제거를 위해 끓는물에 닭을 넣고 끓여주세요 넣었다가 바로 꺼내서 식혀 주세요

닭에 붙은 지방을 제거해 주세요

파와 피망을 준비합니다
마늘 장아찌를 준비합니다

맛간장을 준비합니다
맛간장
(진간장4: 술 1: 설탕 1)

닭고기에 생강가루 맛간장 1T, 마늘장아찌 간장 2T를 넣고 섞어주세요

팬을 달군 후 올리브유를 두른 다음 간장에 재어 둔 닭을 넣고 센불에 구워 주세요 중불로 줄여서 구워주세요

뚜껑을 덮어 익혀주세요

고기를 뒤집어 반대쪽도 구워 주세요

대파와 피망을 넣고 마늘장아찌 마늘을 넣고 장아찌간장도 넣고

야채 위에 구운 닭을 올려 주세요

냉동실에 있는 고추를 썰어 넣어 주세요

중불에 졸여 주세요 팬에 간장물이 쫄아들면 장아찌 간장을 더 넣고 뒤적뒤적 하면서 구워 주세요

닭봉, 날개 와 졸여진 야채는 다 익어서 접시에 담아 두고 닭다리만 물을 조금 넣고 졸여 주세요

닭다리가 속까지 다 익었으면 접시에 담아 맛있게 먹어요

: 닭볶음탕에 있는 닭다리와 날개를 같이 이용했어요 중불에 간장으로 졸여서 맛있어요
마늘장아찌가 없으면 생마늘을 넣어 주세요

닭다리구이 관련 상품

등록일 : 2019-12-30 수정일 : 2019-12-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#닭다리구이 #간장졸임 #마늘장아찌

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(23)
3

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)
4

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(18)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(41)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(37)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(20)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(42)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(598)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(491)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(92)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(79)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(69)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(36)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(21)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(58)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(43)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(209)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(86)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(33)
4

가지구이무침 구우면 더 맛있는 가지반찬

바겨사

4.8(25)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(72)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(68)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(22)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

닭다리구이

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피