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스마일로즈의건강밥상

간장 무장아찌 오도독 맛있는 무장아찌무침 황금 레시피

가을무가 맛있는 건 다 아시지요

제대로 텃밭농사는 못 지었지만

아기 주먹만 한 무를 아까워서 버리지 못하고 다듬어서

이것저것 만들곤 한답니다
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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사진은 담은지 일주일 지난 사진이라 간장이 위로 많이 올라왔네요
무장아찌를 담아서 실온에 두고 몇 개씩 꺼내서 무쳐 놓으면 밥도둑이 따로 없답니다
담아놓은 무장아찌 3쪽을 꺼내서 송송 썰어줍니다
무를 썰어서 모든 양념을 넣고 조물조물 무쳐줍니다
간단하지만 오도독 맛있는 #무장아찌무침
은근 밥도둑이랍니다
제가 무장아찌 담아 먹은 지는 오래되었는데
담을 때마다 너무 맛있게 먹는 밑반찬이랍니다
가을무로 담아 놓으면 열 반찬 부럽지 않아요
여름에는 물말은밥에 장아찌 올려 먹으면 너무 괜찮은 반찬이지요
해마다 제가 맛있게 담아서 친구들도 보내주곤 했는데 올해는 너무 조금 담았네요

가을이면 해마다 담아서 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬으로 이만한 것은 없는 것 같아요~!~~
누구나 좋아하는 오도독 씹히는 식감도 좋고 아주 맛있는 #무간장장아찌 입니다~!~~
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등록일 : 2019-12-29 수정일 : 2019-12-29

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj54

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