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[크리스마스 쿠키] 초간단 원볼 레시피, 스노우볼 쿠키

베이킹 초보자도 쉽게 만들 수 있는 바삭한 식감의 새하얀 스노우볼 쿠키
4인분 90분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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170°C 로 예열한 오븐에 피칸을 넣고 5-10분 간 구워 주세요

오븐

구워진 피칸을 완전히 식힌 후, 작게 잘라 주세요
실온 무염버터를 부드럽게 풀어준 후, 슈가 파우더를 넣고 잘 섞어 주세요
바닐라 익스트랙트와 소금을 넣고 섞어 주세요
밀가루를 체 쳐서 넣고 날가루가 보이지 않을 때까지 가르듯이 섞어 주세요
자른 피칸을 넣고 가볍게 섞어 주세요
반죽에 랩을 씌워 45분 간 냉장 휴지 시켜 주세요
휴지를 끝낸 반죽을 지름 2.5cm 크기의 공 모양으로 만들어 주세요
170°C에서 17-20분 간 구워 주세요(오븐에 따라 시간과 온도는 다를 수 있어요)
아직 쿠키가 따뜻할 때 분당을 뿌려 골고루 묻혀 주세요
쿠키를 식힘망에 놓고 완전히 식힌 후, 다시 한번 분당을 묻혀 주세요
맛있게 드세요!
팁-주의사항
버터는 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 두세요
오븐은 170°C로 예열해 주세요
피칸은 아몬드나 호두 등 다른 견과류로 대체 가능합니다
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등록일 : 2019-12-17 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

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