소시지로 간단하게 만드는 매콤달콤한 소시지강정!

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이웃사슴

소시지로 간단하게 만드는 매콤달콤한 소시지강정!

소시지는 그냥 구워 먹어도 맛있지만 약간의 양념을 더하면 밥 반찬, 도시락 반찬, 술안주로도 최고인 소시지강정을 만들 수 있답니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

체바피 소시지
250g 구매
식용유
5큰술 구매

[양념장 재료]

고추장
1큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
케첩
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
물
2큰술 구매
깨
1큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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소시지를 한 입 크기로 자른다.

비엔나소시지를 사용할 경우 칼집을 내 주세요.

끓는 물에 소시지를 살짝 데친 뒤 물기를 뺀다.

소시지강정 양념장 재료를 모두 넣고 섞어 양념장을 만든다.

달군 프라이팬에 식용유 5큰술을 두르고 체바피 소시지를 넣어 튀기듯이 굽는다.

체바피 소시지가 다 구워지면 키친타올로 팬에 있는 기름기를 제거한다.

약불로 줄인 뒤 소시지강정 양념장을 넣고 조리듯이 볶아 주면 소시지강정 완성!

소시지강정 관련 상품

등록일 : 2019-12-04 수정일 : 2019-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

요리 후기 2

강석훈 2022-01-05 00:58:33

레시피 감사합니다 덕분에 맛있게 먹었어요

miso1975 2020-11-02 06:59:35

간편하고 맛있어요

댓글 3

#소시지 #간단요리 #간편요리 #술안주 #초간단 #도시락반찬 #밥반찬 #간식 #매콤달콤

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