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만개의레시피

TV요리) 삼시세끼 산촌에서 나온 얼큰한 얼큰콩나물국 ★

쑥쑥 자라난 콩나물을 김치와 끓인다면 이건???
환상적 궁합~!!!!!!! 나 오늘 또 잘한거야???
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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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두부는 한 입 크기로 썰고 대파, 청양고추는 어슷 썬다.
냄비에 멸치다시마육수를 붓고 센불에서 끓어오르면 콩나물을 넣고 3분간 중불에서 끓인다.

콩나물을 끓이는 도중에 뚜껑을 열면 콩나물의 비린내가 날 수 있으므로 열고 끓여요.

양념 재료를 넣고 한소끔 끓인 후 두부, 청양고추, 대파를 넣어 완성한다.

등록일 : 2019-09-17 수정일 : 2019-09-17

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 6

뚱이누나♡ 2019-09-28 00:35:47

다맛있었는데,저희 어매는 두부가 안들어가도될꺼같다하네요 무튼 맛있데요^^ 

민중맘 2021-12-11 11:27:53

평소 끓이던 맑은 콩나물국과는 다른 얼큰함이 좋네요. 간단하게 빠른 속도로 할 수 있어 좋네요. 레시피 감사합니다^^ 

벼라리 2019-09-19 18:48:23

새우젓 없어서 소금 넣었는데 간단하고 맛있어요! 감사합니다~ 

댓글 3
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