Name: TV 해투 야간매점 '밥강정' 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 캔옥수수 3T; 으깬땅콩 약간; 고추장 1T; 케찹 1/2T; 간장 1/2T; 설탕 1T; 다진마늘 1/2T; 물 4T; 후추 톡톡

2,628

뽀유TV

TV 해투 야간매점 '밥강정' 레시피

평소 찬밥이 남으면 이런저런 요리로 다양하게 만들어서 먹곤 하는데요.오늘은 TV 해피투게더 야간매점에 소개되었던 밥강정을 만들어 보았답니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

볼에 밥과 캔옥수수를 넣고 고루 섞어 주시구요.먹기좋은 한입 크기로 풀리지 않게 꽉 뭉쳐줍니다.

달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 밥을 굴러가며 튀기듯 구워 줍니다.간혹 옥수수 알갱이가 튈 수 있으니 꼭 주의 해주세요.

팬에 준비된 양념과 물4스푼 넣고 살짝 끓여 줍니다.양념에 구워진 밥을 올려 주시구요. 양념이 골고루 묻도록 잘 굴려 주시다가 불을 끄시고 땅콩을 뿌려 마무리 해 줍니다.

해투 야간매점 '밥강정' 완성입니다.한입 먹어보니 바삭 튀겨진 밥과 옥수수가 톡톡 씹히면서 매콤달콤하니 정말 맛있네요.평소 찬밥이 남았을때, 또는 입맛이 없을때 이렇게 해보셔도 좋을것 같습니다.

레시피와 관련된 상품더보기

100% 국내산 천연조미료 톡톡채소&요리키트

990원 824개 구매

(55)

[만개특가] 쫄깃매콤 명태껍질강정 1+1 300g+300g (총 600g)

12,900원 50개 구매

(3)

맛군 강릉의 명물 커피콩빵 가배만쥬 10입,20입

10,500원 7개 구매

(1)

연희동명물 강성은명과 매화세트

50,700원 4개 구매

(1)

연희동명물 강성은명과 동백세트

32,000원 4개 구매

등록일 : 2019-09-06 수정일 : 2019-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽀유TV

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도