Name: 새송이버섯 전
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 새송이버섯 3개; 쌀가루 4~5T; 전분 1T; 소금 약간

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2,445

보리네식탁의보리맘

새송이버섯 전

사찰식 새송이 버섯전을 만들어 보았어요
일반식은 계란물을 입혀 부치시면되요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3개 구매
쌀가루
4~5T 구매
전분
1T 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

1.버섯을 씻어 썰어준다

2.끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 제거 한다

3.버섯에 소금약간을 넣고 밑간을 한다

4.버섯을 쌀가루에 묻혀준다

5.쌀가루2T, 전분1T로 반죽을 만들어준다

6.버섯에 반죽을 입힌 후 앞뒤로 구워준다

: 새송이를 데치지 않고 소금에 절여 물기를 꼭 짜서 구워도 된다

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등록일 : 2019-09-01 수정일 : 2019-09-01

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레시피 작성자About the writer

보리네식탁의보리맘

요리를 사랑하고 좋아하구 맛난음식 건강한음식 만들기를 좋아합니다 보리네식탁 유튜브채널을 운영하고있읍니다 더많은 보리맘의 요리가 궁금 하시면 구경오세요

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