감칠맛이 입에 맴도는 초간단 간장새우볶음밥!

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감칠맛이 입에 맴도는 초간단 간장새우볶음밥!

마트에서 깐새우를 사서 간장과 양파로 휘리릭 볶아주기만 해도 그럴듯한 새우볶음밥이 된답니다. 간단하게 즐겨보셔요~.~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
1줌 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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새우와 양파를 노르스름할때 까지 식용유 또는 버터로 볶아줍니다(개인적으로 버터에 볶는게 풍미가 더 좋습니다)

간장.미림.설탕또는 올리고당을 넣고 같이 또 볶아줍니다(치킨스톡같은게 있으면 살짝 넣고 볶아주면 더욱 더 감칠맛이 살아납니다)

밥한공기를 퍼서 같이 볶아줍니다 알알이 잘 스며들도록 조금 오래 볶아주는것도 방법입니다.

모양을 예쁘게 내고싶으면 밥그릇에 다 만들어진 볶음밥을 꾹꾹 눌어담아 접시에 대고 꺼꾸로 꺼내줍니다.

모양이 그럴듯해졌죠?
여기에 깨나 파슬리로 데코해주면 볶음밥 완성!

간장새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-07-08 수정일 : 2019-07-08

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레시피 작성자About the writer

최대한 간편하고 맛있게 요리해서 맛나게 먹는 요리방법을 선호하는 주부초단입니다♡

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#새우 #새우요리 #볶음밥요리 #새우볶음밥 #냉동새우 #간장볶음밥 #간장 #양파

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