Name: 모카 쉬폰 케익
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 3개; 설탕 A 30g; 설탕 B 35g; 우유 55g; 코코아 가루 3g; 인스턴트 커피 2g; 중력분 75g; 베이킹소다 1/4티스푼; 베이킹파우더 1/2티스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,343

Home Baking

모카 쉬폰 케익

초보자들도 쉽게 만들수 있는 쉬폰케익!! 모카를 넣어서 더 고급스럽게 느껴져요. 정말 부드럽고 가벼워요!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

달갈 흰자와 달걀 노른자를 분리한다.

달걀 흰자를 거품기로 휘핑하고 거푸이 올라오기 시작하면 설탕 A 를 넣어서 머래을 만든다

우유에다가 코코아 파우더와 인스턴트 커피가루를 섞는다.

달갈 노른자에 설탕 B를 넣고 잘 섞는다.

달걀 노른자에 우유 혼합물을 넣고 잘 섞는다.

달갈 노른자에 중력분, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 체를 치고 섞는다.

달갈노른자에 머랭을 3번에 나누어서 넣는다.

쉬폰케익 틀에 넣고 170도 오븐에서 30~35눈 굽는다.

오븐

모카쉬폰케이크 관련 상품

등록일 : 2019-07-01 수정일 : 2019-07-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Home Baking

안녕하세요~ 홈베이킹입니다. 저의 웹싸이트에서 더 다양한 레시피를 보실 수 있어요! https://yoeu07.wixsite.com/homebaking

포토 리뷰 1

요리 후기 1

bakeeun 2019-07-14 11:16:34

진짜 맛있어요! 디자인을 비슷하게 해 보았는데 망했다는 ㅎ

쉐프의 한마디2019-07-14 13:35:31

맛있었다니 다행이네요! 좋은 하루 되세요.

#쉬폰케익 #디저트

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

한치요리/제주도식 한치물회

님레비

5.0(8)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(381)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(172)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(141)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(49)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(118)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(26)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(16)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,573)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(981)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(328)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(208)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,700)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(463)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(219)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(203)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(108)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(29)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(27)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)