Name: 물회 만들기를 시작합니다!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 수연 소면(칠갑농산) 1묶음; 도다리 세꼬시 2줌; 배 1/4개; 적채 1/2통; 양파 1개; 오이 1개; 상추 4~5장; 홍고추 2개; 풋고추 2개; 냉면 육수(칠갑농산) 2팩; 고추장 5큰술; 현미식초 4큰술; 다진마늘 2큰술; 설탕 약간

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칠갑농산

물회 만들기를 시작합니다!

칠갑농산 냉면육수, 비빔장, 소면만 있으면
물회는 참 쉽죠~~
더위에 집에서 먹는 시원한 물회 어떠세요?

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

칠갑농산 수연소면 1묶음, 도다리 세꼬시 2줌,
배 1/4개, 적채 1/2통, 오이 1개, 양파 1개 ,
상추 4~5장, 풋고추 2개, 홍고추 2개,
소스 - 칠갑농산 냉면육수 2팩 고추장 5큰술,
현미식초 4큰술, 다진마늘 2큰술, 설탕 약간(취향에 따라)

볼에 양념 재료를 넣고 소스를 만듭니다.
(취향에 따라 와사비도 살짝)

야채 손질을 합니다.
(양파는 썰어 물에 담궈 매운맛을 빼줍니다.)

국수를 삶아 찬물에 헹궈 작은 접시에 담아둡니다.

야채와 회를 올리고 육수를 담고, 국수사리를 따로 내면
완성!!
TIP. (회와 야채를 섞어 먼저 건져 먹고, 남은 육수에 국수를 넣어 먹어요.)

물회 관련 상품

등록일 : 2019-06-28 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

칠갑농산

톡스토어 https://store.kakao.com/chilkab

제품: 냉면육수

요리 후기 1

원정현 2020-07-18 15:10:30

잘 먹었습니다! 간단하게 물회를 먹을 수 있는 좋은 방법! 국물 정말 맛있었어요!!

#회 #소면 #회무침 #회냉면 #냉면

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