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양파써는여자

풋 호박 된장찌개~~

한국인의 된장찌개 !
간단하고 맛있게 해 먹기!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 물에 멸치.건새우넣어 육수준비(건새우없으면패스)
2.재료준비: 양파.풋호박.청양고추.두부자르고 된장.다진마늘준비.
물3컵에 멸치.건새우한줌넣어서 10분정도 끓여 육수내주세요.
(저는대파머리하고대넣고 건표고버섯넣어서 우렸어요)
건더기는 건져내고 양파.풋호박을 넣어서 약간투명해질때까지 끓여주세요
(풋호박은0.5cm두께안으로잘라요.넘두꺼우면오래걸려요.)
풋 호박이 약간 투명해질 때 중간에 두부를 넣어
2분정도 한번끓여주세요.
(두부없으면야채만넣고끓여도 괜찮아요)
된장두큰술.다진마늘1큰술넣고 청양고추도 넣어서 2분정도 한번 더 끓여주면 완성!

등록일 : 2019-06-18 수정일 : 2019-06-18

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