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수니49ㅋ

국물까지 시원한 석막이~

충무김밥에 잘 어울린다죠~
무1개 천원~
전 2개 기준 손으로 두뺌정도 되요
6인분 이상 30분 이내 초급
조리순서Steps
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무를 깨끗하게 씻어 칼로 삐저 썰어 줍니다
물두대접에 설탕.소금 대충 녹여주세요 삐저 놓은 무에 썩어 놓고 2시간 절여놓아요
양념을 해볼까요~
다싯물(다시마.말린황태한쪽씩)500m멸치액젓.새우젓.간마늘.생강.양파.사과.고추가루 믹서기에 갈아주세요
무 를 채반에 건저주시고 2시간 물빼기~
믹서기 갈아주는 사진
양념에 버무려줍니다
통에 담아 실온반나절~
팁-주의사항
무절임이 포인트~

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer

수니49ㅋ

울지말고달려~!

댓글 1
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