Name: 아삭이 고추 깨 무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이고추 7개; 양파 1/2개; 참깨 3큰술; 고춧가루 1큰술; 멸치액젓 3큰술; 참기름 1/2큰술

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순수해숍

아삭이 고추 깨 무침

아삭한 고추에 고소한참깨를 곱게 빻아 고소함이 두배입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
7개 구매
양파
1/2개 구매
참깨
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
멸치액젓
3큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

아삭이 고추깨무침재료: 오이고추7개,양파반개,참깨 3큰술
양념장:고춧가루1큰술+멸치액젖(참치액)3큰술+참기름반큰술

오이고추는 한입크기로 송송 썰어주고 양파는 채 썰어주세요.

참깨는 곱게 빻아주세요.
방망이로 빵아도 되고 믹서로 갈아서요.

곱게 빻은 깨에 고춧가루,멸치액젖,참기름을 넣어 양념장을 만들어요.

볼에 양념장과 아삭이 고추 ,양파를 넣어 버무려 줍니다.

곱게 간 깨를 버무려 고소함이 두배입니다.

아삭이 고추 깨 무침

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등록일 : 2019-05-21 수정일 : 2019-05-22

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레시피 작성자About the writer

순수해숍

http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

#아삭이고추깨무침오이맛고추아삭이된장무침

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