Name: 봄나물 중에 향기도 좋은 쑥고추장 무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥 70g; 고추장 1스푼; 통깨 1티스푼; 참기름 1티스푼; 소금 약간

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하나숲

봄나물 중에 향기도 좋은 쑥고추장 무침

초간단하게 맛있게 무침한 쑥고추장 무침은
쑥 잎새와 줄기가 연하여 부드럽고
향긋한 쑥향도 솔솔 풍기며 봄 입맛 돋우어 주는
나물인것 같아요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥
70g 구매
고추장
1스푼 구매
통깨
1티스푼 구매
참기름
1티스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

잘 다듬은 쑥 준비 해 주세요

깨끗이 씻어 주세요
(잔풀이 많아서
잘 헹구어 주세요)

체반에 물기를 제거 해 주고 ~

끊는 물에 소금 약간 넣어 ~

데쳐 주세요

찬물에 헹구어 주고 ~

물기를 짜 주세요

고추장,통깨,참기름
넣어 주세요

조물조물 무쳐 주시면
됩니다

접시에 담아 주세요

: 쑥이 연하여 데쳐서 하면 됩니다
억센쑥은 삶으셔도 좋아요
된장으로 무침을 하여도 맛나답니다

쑥고추장무침 관련 상품

등록일 : 2019-04-16 수정일 : 2019-04-17

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

#봄나물 #쑥 #쑥무침 #쑥고추장무침 #무침종류

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