밥솥으로 근대밥 만들기

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밥솥개미

밥솥으로 근대밥 만들기

근대는 무기질, 비타민 함량이 많고 단백질도 있으며 위와 장을 보호해서 소화에 좋은 야채입니다 :)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

근대
6줄기 구매
쌀
1컵 구매
물
250ml 구매
멸치액젓
1T 구매
참기름
1T 구매

[양념]

간장
1T 구매
참기름
1T 구매
다진양파
1/4개 구매
다진파
조금 구매
볶은깨
조금 구매

노하우

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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먼저 쌀컵으로 1컵 쌀을 밥솥에 부은다음 씻어서 물기를 버려주세요

근대를 준비해요
샐러드용 근대도 괜찮고 나물용 근대도 괜찮아요
6줄기 정도 있으면 1인분에 충분해요

2cm 정도 길이 잘라서 밥솥에 넣고
멸치액젓1T, 참기름1T를 넣어주세요

쌀과 함께 무쳐주세요

물을 250ml 머그컵으로 한컵 부어주세요 벽에 묻은 쌀알도 물어 넣어주세요
그러고 일반취사 35분 해주세요

취사될 동안 간장양념을 만들게요
간장1T, 참기름1T, 다진양파1/4, 다진파 조금, 볶은깨 조금

취사가 완료됐어요

저어주시고

양념과 함께 비벼드세요

: 건강한 맛이에요

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등록일 : 2019-04-05 수정일 : 2019-04-05

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#근대밥 #밥솥 #근대

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