Name: 건새우볶음 밑반찬 만들기
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 건새우 3컵; 간장 1큰술; 꿀 0.5큰술 (이나 설탕); 맛술 1큰술; 물 3큰술; 들기름 1.5큰술

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7,412

판교댁쏭아

건새우볶음 밑반찬 만들기

새로 산 건새우를 다시육수 내려고
손으로 뚝뚝 잘라서 넣다가
조금 먹었는데 너~무 맛있더라는!

요래 맛있는 건새우는
밑반찬으로 만들어 먹어야지~!

그냥 먹어도 맛있으니^^

5인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건새우
3컵 구매
간장
1큰술 구매
꿀 이나 설탕
0.5큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물
3큰술 구매
들기름
1.5큰술 구매

노하우

조리순서Steps

건새우 3컵

간을 과하게 하지 않아도
고소하고 맛있으니
설탕과 간장을 조금 넣고
물을 넣어 양념장을 준비

몸에 좋은 들기름으로
새우를 먼저 볶아낸다
볶음 요리에는 대부분
들기름을 사용하고
무침 요리에는 참기름을
사용하는게 좋다

골고루 바싹하게 볶아주기
2~3분 정도 볶아 주면 됨
~

들기름에 볶아주니
건새우 땟깔이 반지르르

볶은 새우를 덜어 놓고
간장 양념을 살짝 끓여준다

너무 많이 졸인 듯 싶으면
물을 한 큰술 넣어 준다

볶아 놓은 새우를 넣어
양념이 골고루 묻어나게 볶아준다
정말 초간단~!
난 이렇게 볶잡하지 않은 요리가
너무 좋아~^^

: 오랜만에 건새우 볶음으로
아이들이 참 좋아한다
짜지 않고
달지 않고
딱 맛있는 레시피♡

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등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2019-04-05

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

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#건새우볶음 #밑반찬 #초간단

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