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시크제이맘

시금치 된장국 끓이는 법

된장국
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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멸치 다시마 육수를 7컵 준비해주세요.
시금치 1단을 잘 다듬고 물에 씻어 물기를 빼고 준비합니다.
멸치 다시마 육수 7컵을 냄비에 붓고
된장 2를 풀어 주세요.
* 집집마다 갖고 계신 된장의 염도가 다르니
본인 입맛에 맞게 된장 양을 조절해 풀어주시는 센스 잊지 마세요!
국물이 팔팔 끓어오르면
시금치를 모두 넣어주고
곧이어 양념재료인 다진 마늘 0.5, 고춧가루 0.5, 고추장 0.5를 한데 넣어주고
송송 썬 대파와 청양고추도 함께 넣어 한소끔 끓여 마무리해주세요.
시금치 된장국 완성 ^^

등록일 : 2019-04-01 수정일 : 2019-04-01

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 시금치된장국 레시피는 많은 이들이 쉽고 맛있게 따라 할 수 있어 호평을 받았습니다. 특히 청양고추를 추가해 칼칼한 맛을 더하거나 두부와 채소를 더해 다양하게 응용한 후기도 많아요. 누구나 성공할 수 있는 레시피로, 가족들 모두가 좋아하는 건강한 메뉴로 추천드립니다.
요리 후기 51

김단하 2026-01-12 19:03:43

넘 맛있어서 밥말아먹었어용! 전 아쉽게도 육수가 없어서 다시다랑 참치액으로 했는데 육수의 깊은 맛까진 아니지만 이것도 나름 맛있었습니다 

쏭미♥ 2024-03-14 18:29:25

아이들 줄거라 고추장 살짝만 넣고 건새우 넣고 했는데 너무 맛있네요^^ 감사합니다. 

베놈 2023-12-17 11:38:34

항상 눈대중으로 했는데 정확한 물양이 나와있으니 좋네요 된장을 많이 넣었는지 살짝 짭짤한데 맛있네요  

댓글 9
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