Name: 혼맥족을 위한 다.때.섞.굽. 맥주 안주! 어묵노미야끼 만들기ㅣ간단 자취요리
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 1~2개; 어묵 2장; 양파 1/2개; 참치 1캔; 부침가루 3T

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얌무

혼맥족을 위한 다.때.섞.굽. 맥주 안주! 어묵노미야끼 만들기ㅣ간단 자취요리

오늘의 자취 요리는 어묵노미야끼 입니다.
혼술하시는 분들 요고요고 꼭 한번 해서 드셔보세요 :D 강츄

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀 구매 1~2개

어묵 구매 2장

양파 구매 1/2개

참치 구매 1캔

부침가루 구매 3T

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

양파는 칼집을 내준 후 잘라줍니다.

어묵은 채썰어줍니다.

볼에 어묵, 양파, 참치, 달걀, 부침가루를 넣고 섞어주세요.

물은 넣어 농도를 조절해주세요.

팬에 기름을 두르고 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

약불

마요네즈를 뿌려 완성합니다.

: # 모든 T 계량은 밥숟가락에 평평하게 깎아서 하셔야 합니다.
(볼록하게 한 스푼 NO)
# 밀가루 대신 부침가루 대신 밀가루, 튀김가루 모두 대체 가능합니다.
# 다들 집에 없을까봐 생략했는데 돈가스 소스 or 스테이크 소스 or 타코야끼 소스 or 오꼬노미야끼 소스 or 우스터소스 등이 있으시면 같이 뿌려서 드세요! 존맛 :D
# 계란은 1-2개 취향껏 넣어주시면 되는데, 2개 넣으신 분들은 물을 생략하셔도 좋아요! (계란이 많이 들어가면 모양 잡기는 더 좋음)

등록일 : 2019-04-01 수정일 : 2021-03-17

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도