건강한요리 저염식 콩나물 세발나물 무침

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lee쉐프

건강한요리 저염식 콩나물 세발나물 무침

저염식 콩나물 세발나물 무침입니다.짠음식을 먹으면 안되는 환우분, 다이어트 하시는분,성인병 예방을 위해 나트륨 섭취를 줄이시는 분에게 좋습니다.
*참고로 저염 간장 레시피입니다( @6907495 )

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
150g 구매
세발나물
80g 구매
다진청양고추
1/2큰술 구매
다진홍고추
1/2큰술 구매
다진대파
1큰술 구매
천일염
약간 구매

[양념]

저염 간장
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
고추가루
1작은술 구매
들기름
1큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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냄비에 물1컵과 콩나물을 넣고 데쳐주세요.(끓어오르면 2~3분정도)

건져서 체반에 받쳐주세요.

세발나물도 준비해주세요.

콩나물 데친 그 물을 다시 끓인후 천일염을 약간 넣고 세발나물을 넣었다 바로 건진후

찬물에 헹궈준후 꼭 짜주세요.

홍고추 청양고추 대파는 썰어주세요.

콩나물과 세발나물,대파,홍고추,청양고추를 넣고 위의 분량의 양념을 넣고 살살버무려주세요

완성그릇에 담아주세요.

콩나물세발나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-23 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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