Name: 싱크로율 90% 짜장범벅 만드는 법ㅣ전자렌지 5분! 짜파게티범벅 만들기
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면사리 1개; 물 350ml~400ml; 짜장가루 5T

21,581

얌무

싱크로율 90% 짜장범벅 만들기 (짜파게티범벅)

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면사리

조리순서Steps

볼에 물, 짜장가루를 넣고 섞어줍니다.

전자레인지에 1분간 돌려줍니다.

전자레인지

면을 뽀개서 넣고 양념물이 잘 묻을 수 있게 섞어줍니다.

전자레인지에 3분간 돌린 후 젓고, 2분간 돌려 완성합니다.

: # 짜장 가루를 계량하실 때, 꼭꼭!!! 포장지 벽면에 숟가락을 눌러서 윗면이 올라오지 않게 납작하게 깎아서 계량하셔야 합니다.
(수북하게 계량하면 짜서 못 먹어요.)
# 영상에서는 물의 양을 350으로 잡았는데 짜장범벅 드실 때 국물이 영상보다 살짝 있어서 호로록 마시는 걸 좋아하시는 분들은 400ml 정도 넣으시면 됩니다. 350 ~ 400ml 안에서 취향껏 조절!
# 전자렌지로 익힌 면은 굉장히 뜨겁기 때문에 먹다보면 소스가 급 뻑뻑해져요! 그래서 처음에 약간 묽은 상태여야 끝까지 뻑뻑하지 않게 드실 수 있어요. 뻑뻑해졌다면 미지근한 물을 살짝 추가해서 섞으시면 됩니다!

등록일 : 2019-03-11 수정일 : 2019-03-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도