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로즈현

케찹으로 만든 토마토소스! 스테이크파스타:D

남편이 토마토스파게티가 먹고싶다고하는데 토마토소스를 사둔 것이 없어서 가지고 있는 재료들로 비슷한 맛 내보았어요:D
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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양파 다지기.
등심 준비.
달궈진 팬에 버터 넉넉히 두르고 등심 굽기.
소금간 살짝하고 먹기 좋은 크기로 자르기.
그릇에 담아 두기.
끓는 물에 스파게티면 10분정도 삶기.
* 절대 올리브유 넣지 마세요.
면에 기름코팅이 되어서 소스가 스며들지 않습니다.
면 건져두고 면수 놔두기.
고기 굽고 남은 버터와 육즙에 분량의 양념 넣고 다진 양파 넣기.
* 계량은 수북한 아빠숟가락입니다.
후추 듬뿍 뿌리기.
양파가 푹 익게 졸아들면 베이컨 잘라넣기.
양배추 썰어 넣기.
어느 정도 익으면 건져둔 면 넣기.
덜어 둔 스테이크 넣기.
골고루 섞어주고 푹 익히기.
접시에 담아내기.
팁-주의사항
파스타면 삶을 때 절대 올리브유 등 식용유 넣지마세요.

등록일 : 2019-03-05 수정일 : 2019-03-06

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레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

포토 리뷰 1
요리 후기 1

이재dj 2020-04-24 20:15:57

남편이 코로나 때문에 2주간 코호트 격리근무 하다 와서 살치살 사서 여기 레시피로 특별식 해주었더니 너무 잘 먹어요 감사합니다❤️❤️ 

쉐프의 한마디2020-04-25 17:27:55

안녕하세요~^^ 아이고 ㅠㅠ 코로나 격리근무 진짜 고생많으셨겠어요. 제 레시피가 지친 심신회복에 도움이 되었다니 정말 기쁩니다. 항상 건강 잘 챙기시길 바랍니다. 고맙습니다:D

댓글 1
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