전자렌지로 완벽한 누룽지를 만드는 방법ㅣ엄청 얇고 바삭한 누룽지 만들기

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얌무

전자렌지로 완벽한 누룽지를 만드는 방법ㅣ엄청 얇고 바삭한 누룽지 만들기

# 누룽지를 먹는 대표적인 방법들

1. 과자처럼 바삭바삭 씹어먹기
2. 물 넣고 끓여서 숭늉으로 먹기
3. 한입 크기로 잘라서 튀긴 다음 설탕 뿌려서 먹기

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

즉석밥 or쌀밥 구매 1공기

소금 구매 1꼬집

물 구매 6숟가락

노하우

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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그릇에 밥, 소금, 물을 넣고 섞어주세요.

물을 넣는 이유?
접시에 밥을 펼칠때 다루기가 좀 더 쉬워져요, 밥의 상태에 따라 조절을 해주세요.

접시에 밥을 잘 펼쳐주세요,

물을 묻혀가며 펴주세요.

전자레인지에 8~10분간 돌려 완성합니다.

전자레인지

: # 모든 것이 완벽해도 밥을 두껍게 펴시면 100% 망합니다. (돌려도 돌려도 계속 말랑함) 중간중간 구멍이 나도 좋으니 꼭 얇디얇게 펴주세요.
# 영상에서 언급한 것처럼 많은 이유로 전자렌지 돌리는 시간이 달라집니다. 절대 처음부터 한방에 다 돌리지 마시고 끊어가면서 상태 확인하시면서 돌리세요!

누룽지 관련 상품

등록일 : 2019-03-04 수정일 : 2019-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 5

요리 후기 21

리카르다 2023-06-17 17:28:18

우와 전자레인지로 진짜 되네요!!! 고물가로 누룽지 사다 먹기 너무 부담스러웠는데 찬밥으로 이렇게 간단하게 만들 수 있다니!!

이건거니 2020-07-24 08:52:52

아이가 누룽지를 좋아해서 해줬는데 맛있다고 엄청 잘먹어요 ㅋㅋㅋ 전 조금 두껍게해서 삼분정도 더 돌렸더니 완전 바삭하게됐어용 ㅋㅋ

소소한재미 2020-06-27 12:06:04

최고입니다.. 더운여름에 후라이팬 꺼내지 않고.. 님..시키는 대로만 해 보았는데... 헐...매직..... 대박 신기합니다..따라 들 해보세요...똑같이 됩니당..추천!!!

김덕남 2022-05-22 16:58:54

전자렌지 5분 뒤집어서 5분 했을땐 조금 태웠으나 바삭바삭했고 ᆢ 전자렌지 5분 뒤집어서 3분 했을땐 안태웠으나 바삭함이 덜했어요. 최대한 얇게하고 9분정도가 좋은것 같아요. 고맙습니다. 맛있게 잘먹었어요

hjiyam 2022-03-11 00:40:52

와우~ 역시 믿고보는 얌무 간편 레시피~!!! 5분씩 2번 돌렸을때는 살짝 하얘서 6분씩 2번 돌렸더니 갈색으로 나오네요. 까먹고 소금을 안쳤는데 그냥 먹어도 너무 고소하고 맛있어요~ 잡곡밥 남은걸로 만들었는데 묵은밥 있을때 없애기용으로 넘 좋을것 같아요

옥반지2 2019-09-16 00:28:33

엄청 쉽고 바삭하고 고소한 누룽지가 나왔어요ㅎㅎ 마트에서 사먹는것보다 더 바삭하고 맛있네요ㅎ 앞으로 찬밥남으면 무조건 누룽지만들어서 킵해놔야겠어요^^ 좋은 레시피 감사합니다^^

진정한주부되기 2020-06-27 21:37:05

쉽고 간단해서 감사드립니다 누룽지 만드는수고가 완전 줄었어요 예전에 남비에 했는데 시간 . 노동 장난 아니었어요 전 오븐용피자팬에 해서 전자렌지로 돌렸더니 쉽게 되었어요 오븐ᆞ렌지 모두 되네요 감사~ 감사 ♡♡♡

풍류주당 2021-05-27 15:00:31

천재요리사얌무님덕에 더는누룽지만들려후라이판태우는일없어졌네요 누룽지좋아하시는분들은무조건이방법걍추합니다 소금꼭뿌려주세요 항상맛있고편리한레시피감사합니다

seingjin 2020-04-19 10:06:40

한번에 성공했어요. 밥양이 많았는지 10분정도 돌리고 추가로 1분, 30초 이렇게 봐가면서 더 돌렸어요. 총 15분은 돌린거 같아요.

맘K 2020-07-20 22:39:03

남은 밥으로 해보았는데요 진짜 가능하네요Σ（・ω・ノ）ノ! 맛있게 잘 해먹었습니다^^~

천영실 2020-03-22 13:36:28

오~~~성공했어요. 진짜 쉽게 되네요. 정말 감사합니다.^^

민티치nn 2020-07-25 20:19:04

맛있고 어린데도 충분히 만들어먹을수잇어요

피자&소주 2020-05-27 17:58:21

밥 남을때 늘 하는 레시피! 최고에요♡

정둥 2021-02-16 13:58:49

이거 인정~!!넘쉽고 간편해요♡^^ㅎㅎ

나너- 2021-05-30 22:11:39

간편한 레시피 감사합니다ㆍ

❤YH kim ❤ 2020-12-23 20:09:11

대박!!!!!!!! 감솨합니다.

레인보우2020 2020-03-30 18:32:29

맛있어요 짱좋아요 ^^

함부르그 2020-12-17 03:52:54

맛있겠다ㅎㅎ

은정이 2022-08-18 18:42:42

소금없이 5분,4분 나눠돌렸어요~ 깜박하고 물 안 뭍히고 접시에 붙였는데 그래서그런지 뗄때도 힘들었어요~

**예지*예원 맘** 2020-07-25 19:34:09

간단하긴 한데요 후라이팬에 하는 맛 과는 다르네요.. 그냥 밥 말려 먹는 거 같아요...

한호혁 2021-11-03 21:40:05

진짜 고소하고 맛있서요

댓글 2

#전자레인지 누룽지 #누룽지 #누룽지만들기 #바삭 #얌무

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