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왕눈이2

콩나물밥~전기밥솥으로 실패없이 하는방법

콩나물밥 냄비에다가 어렵게 하시나요~
전기밥솥으로 실패없이 만드는방법
알려드릴께요~요즘 제철인 달래간장에
한그릇 뚝딱 할수있답니다~^^
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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콩나물밥은 흰쌀로만 하시는게 좋아요 각자의 집식구에 맞게
쌀을 씻어주세요
저는 4인기준이랍니다~
씻은 쌀에 물을 붓고 살짝 손을 넣어서 손등에 튀어나온 뼈에 오도록 물을 붓는게 정상적인 쌀밥이죠~ 여기서 그물의 양을
종이컵기준으로 반컵을 덜어내세요
즉~손을 살짝 넣어 손가락 마디만 잠길정도로 부어주시면 되요
콩나물은 4인기준에 500g을 넣었어요
깨끗이 씻어주세요
물기를 채반에 털어서 씻어놓은 쌀에 넣어주세요
백미로 취사버튼 눌러줍니다
저희집껀 30분 돌아가네요
30분이 지나서 취사에서 보온으로 넘어가면 뚜껑을
바로 열지마시고 2~3분간 기다려 주셨다가 열어주셔서
잘섞어 주시면 되세요
요즘제철인 달래간장에 젤 잘어울리는 콩나물밥 완성이네요
팁-주의사항
일반밥을 하실때보다 물에 반컵정도
덜어내시고 하셔야 되세요
밥이 되고 보온으로 넘어가면 바로
열지마시고 시간을 2~3분 뒤에 열어주세요

등록일 : 2019-03-03 수정일 : 2019-03-04

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 2

엠제이yun 2019-03-14 16:49:01

지난번 만들었던 달래장을 또 요렇게 잘 이용 하네요~ㅋ 양념장이 맛있어서 그런지 식구들 후딱 한그릇 비우고 추가~~ㅋ 김치에 별반찬 없이 맛난 한끼 했어요 감사해요~^^ 

쉐프의 한마디2019-03-16 00:31:54

ㅎ감사합니다~♡ 달래간장과 단짝이지용~^^

sjbsw2208 2019-03-16 19:30:41

감사합니다~ 맛있게 잘 먹었어요 

쉐프의 한마디2019-03-17 14:07:23

ㅎ감사합니다~♡

댓글 2
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