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815요리사랑

오징어채 (진미채) 무침 밑반찬

질기지 않고 부드러운 오징어채 무침 만들기
6인분 이상 30분 이내 아무나
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오징어채는 알맞은 크기로 자릅니다
흐르는물에 살살 비벼 살짝 헹구고 채반에 밭쳐 물기를 빼주고
물기 제거 하고 볼에 넣고 마요네즈1.5스푼을 넣고 버무려주고
팬에 양념 재료 모두 넣고 살짝 끓인 후 한 김 식힙니다
한김 식힌 양념에 오징어채를 넣고
버무리고 통깨 한스푼을 넣고 마무리합니다
입이 즐거운 반찬 오징어채 무침 반찬 완성입니다

등록일 : 2019-03-03 수정일 : 2023-05-09

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