Name: 명절음식 타파!! 문어초밥 만들기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 문어 숙회 100g; 설탕 2스푼; 식초 2스푼; 물 2스푼; 간장 조금; 생와사비 조금

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sunfle

명절음식 타파!! 문어초밥 만들기

명절음식 처리
우리 자역에서는 문어숙회를 차례나 기제사음식으로 쓰는데 늘 남아서 고민. 평소 일식을 좋아하는 아이들을 위해 간단한 문어초밥 만들기를 했어요~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

문어 숙회
100g 구매

[양념]

설탕
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
물
2스푼 구매
간장
조금 구매
생와사비
조금 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

문어숙회를 초밥의 크기로 도톰하게 어슷하게 8조각 썰어줍니다

설탕,물,식초를 잘 섞어 촛물을 만듭니다

밥을 조미물과 섞어 조미밥을 만들어서 한입크기로 밥을 뭉쳐 8개를 만듭니다

뭉쳐진 조미밥에 생와사비를 조금 바르고 썰어둔 문어숙회를 얹습니다

간장과 와사비를 섞어 와사비간장을 만들면 끝~~!

와사비 간장과 초밥을 예쁘게 샛팅합니다

등록일 : 2019-02-06 수정일 : 2019-02-06

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