남은 핑크빛 쌈무로 김밥 만들기

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왕눈이2

남은 핑크빛 쌈무로 김밥 만들기

남은 핑크빛 쌈무로 활용해서 김밥을
만들어보세요 꽃김밥처럼 김밥색상이 이뻐요
아이들이 좋아한답니당~^^

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단무지
500g 구매
양념 우엉
150g 구매
맛살
10개 구매
햄
250g 구매
시금치
200g 구매
김밥용김
10장 구매
밥
4~5공기 구매
쌈무 만든것
200g 구매

[양념]

소금
조금 구매
들기름
2스푼 구매
식용류
1스푼 구매

노하우

▶ 우엉 손질법

▶ 햄 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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시금치는 다듬어서 데쳐내서 시금치무침을 만들어 놓으세요

맛살은 반으로 자르고 햄은
반만잘라서 사용해주시고요
얇게 3듬분으로 가르시고 길게
맛살처럼 잘라주세요

시판용 우엉조려진것을 한팩 뜯어서 흐르는물에 씻어서 꼭 짜주시고 따로 담아주시고
단무지도 씻어서 물기를 꼭 짜서 따로 담아놓으세요
팬에 식용유를 한스푼 두루시고 살짝 볶아주세요
햄도 맛살과 똑같히 살짝 볶아주세요

만들었던 비트쌈무도 흐르는물에 한번 씻어 물기를 짜서 담아놓으세요

밥은 4~5공기의 양만큼에 소금 반스푼과 들기름 두스푼을 넣고 잘섞어주세요

두번구운김 김밥용김을
10매짜리 한개를 준비하세요

재료들이 다 보이는 곳에 놓으시고 도마에 김밥말이 깔고 그위에 김을 올려주세요

밥을 주먹크기만큼 넣고
깔아 주세요
김의 2/3 만큼만 밥을 깔아주세요

밥위에 단무지 올리고 맛살올리고 햄도 올리고 우엉도 올리고 그위에 시금치무침을 올리고 그옆에
비트쌈무를 겹쳐서 반씩 접어주세요

겹쳐서 접은 비트쌈무는 시금치나물 옆으로 잘 놓고
김밥을 잘 말아주세요

잘라서 접시에 담고 남은 비트쌈무와 시금치무침과 단무지로 꾸며봤네요

: 단무지 대신해서 계란지단을 만들어
넣으셔도 되세요

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등록일 : 2019-01-30 수정일 : 2019-01-30

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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요리 후기 3

만두버거맘 2019-02-01 08:52:14

핑크빚색깔도 잘어우러지는게 참예쁘고 맛있겠어요. 잘담아내셨내요.

쉐프의 한마디2019-02-01 09:58:04

ㅎ감사합니다~♡

2019-01-31 18:11:54

너무 예뻐서 먹기 아까웠지만,그래도 잘먹었습니다^^

쉐프의 한마디2019-01-31 18:34:01

ㅎ감사합니다~♡

비숑이뽀- 2019-01-31 17:19:10

색상이 이쁘니 참 맛있네요~~^^

쉐프의 한마디2019-01-31 17:42:49

ㅎ감사합니다~♡

댓글 13

#비트쌈무 #핑크빛 #쌈무 #꽃김밥 #핑크쌈무김밥 #도시락 #아이들반찬 #색다른반찬

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