오징어 스팸햄 볶음

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lee쉐프

오징어 스팸햄 볶음

요즘 생물 오징어가 연하고 맛있네요.싱싱한 오징어를 데쳐서 집에 항상 쟁겨둔 스팸햄을 넣고 볶아 아이들 반찬으로 만들어 봤습니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1작은술 구매
깨소금
약간 구매
가는소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

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오징어는 배를 가르지 않고 내장을 제거하고 끓은물에 약간의 소금을 넣고 1분 정도 데친후 건져서 링으로 썰어주세요.양파는 채 썰어주세요

스팸햄은 적당한 크기로 썰어주세요

쪽파는 송송 썰어주세요.

팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 가는소금 한꼬집을 넣고 볶아주세요(1분정도)

햄과 오징어를 넣고 1~2분 정도 볶아주세요.

간장을 넣고 섞으면서 볶아주세요

완성그릇에 담고 쪽파와 깨소금을 올려주세요

: 스팸햄과 오징어 자체에 기본간이 되어 있으므로 약간의 양념만 넣어 주세요.

오징어스팸햄볶음 관련 상품

등록일 : 2019-01-08 수정일 : 2019-01-08

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

꽃돼지부녀회장형님 2019-01-08 13:34:50

오징어는 내가 좋아하고, 스팸은 아이들이 좋아해서, 굿 조합. 저녁 반찬 해결^^

쉐프의 한마디2019-01-08 17:36:13

맛있게 요리해 드셨나봅니다.시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.감기 조심하세요.

아압두둘라아 2019-01-09 11:04:08

남편이 넘 맛있다고합니다 저보고 요리솜씨 많이 늘었다고합니다 쉐프님덕분이예요 감사 합니다

쉐프의 한마디2019-01-09 12:19:42

맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.남편분이 맛나게 드셨다니 저도 기분이 좋으네요.항상 힘 주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.감기 조심 하시고 남편분과 항상 건강하세요.

찍고돌리고 2021-01-22 16:04:43

햄은간이되어좋은데 오징어는 심심했어요 땡초와 굴소스 조금 넣었어요 마늘도 편으로썰어넣고했더니 맛도향도 다좋았어요

쉐프의 한마디2021-01-26 07:28:08

어머~올려주신 인증샷보니 일류 요리같네요.요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.추운 날씨 여러가지 바이러스 조심하시고 건강하게 보내세요

댓글 0

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