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lee쉐프

오징어 스팸햄 볶음

요즘 생물 오징어가 연하고 맛있네요.싱싱한 오징어를 데쳐서 집에 항상 쟁겨둔 스팸햄을 넣고 볶아 아이들 반찬으로 만들어 봤습니다.
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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오징어는 배를 가르지 않고 내장을 제거하고 끓은물에 약간의 소금을 넣고 1분 정도 데친후 건져서 링으로 썰어주세요.양파는 채 썰어주세요
스팸햄은 적당한 크기로 썰어주세요
쪽파는 송송 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 가는소금 한꼬집을 넣고 볶아주세요(1분정도)
햄과 오징어를 넣고 1~2분 정도 볶아주세요.
간장을 넣고 섞으면서 볶아주세요
완성그릇에 담고 쪽파와 깨소금을 올려주세요
팁-주의사항
스팸햄과 오징어 자체에 기본간이 되어 있으므로 약간의 양념만 넣어 주세요.

등록일 : 2019-01-08 수정일 : 2019-01-08

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 2

꽃돼지부녀회장형님 2019-01-08 13:34:50

오징어는 내가 좋아하고, 스팸은 아이들이 좋아해서, 굿 조합. 저녁 반찬 해결^^ 

쉐프의 한마디2019-01-08 17:36:13

맛있게 요리해 드셨나봅니다.시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.감기 조심하세요.

아압두둘라아 2019-01-09 11:04:08

남편이 넘 맛있다고합니다 저보고 요리솜씨 많이 늘었다고합니다 쉐프님덕분이예요 감사 합니다 

쉐프의 한마디2019-01-09 12:19:42

맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.남편분이 맛나게 드셨다니 저도 기분이 좋으네요.항상 힘 주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.감기 조심 하시고 남편분과 항상 건강하세요.

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