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누룽지리조또 뜨끈뜨끈허니 든든하고 맛있어!

그냥리조또보다는 식감이 살아있는듯한
누룽지 리조또! 색다른 식감에 한번반하고
깊은맛에 두번반하고♥

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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누룽지는 손으로 부순다.
끓는 물에 소금, 파스타를 넣고 약 5분간 삶아 건진다.
면을 삶은 면수 1/2컵을 남겨주세요.
냄비에 올리브유를 두르고 다진마늘, 양파를 노릇하게 볶는다.

냄비

새우, 홍합, 파스타면을 넣고 볶는다.
토마토소스, 면수 1/2종이컵, 누룽지를 넣고 끓인다.
피자치즈, 소금, 후추로 간한다.
접시에 담아 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

접시

등록일 : 2018-12-13 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 2

하늘의그리움 2019-03-23 19:06:03

제가 간을 못봐서 이대로 해서 아이줬는데 엄지척하네요~ 소스는 청*원 소스 사용했구요~ 푸실리 파스타는 아이 먹을거라 6분 삶아줬습니다~홍합은 없어서 냉동실에 있던 씨푸드 믹스를 후추, 청주, 미림에 재웠다 헹궈서 사용했구요~ 면수는 살짝 부족한 듯 해서 좀 더 넣어줬습니다~ 마지막으로 쉬레드 파마산치즈 올려줬구요~ 저녁 한 끼 잘 해먹을 수 있게 해주셔서 감사합니다~~^^ 

Ha~ 2020-02-15 14:51:21

짱!입니다~^^ 

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