Name: 꽃 밀푀유 삼겹살 찌개♡ミルフィーユ鍋
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼겹살 400~500g; 감자 1개; 느타리버섯 1/3팩; 알배추 1/2; 물 적당량; 다시다 조금

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안하♡

꽃 밀푀유 삼겹살 찌개♡ミルフィーユ鍋

삼겹살의 새로운 먹기♥
아주 쉬워요~~(*´∀｀)요즘 일본에서 이렇게 밀푀유처럼 고기와 야채를 거듭한 찌개를 잘 먹어요.
만들기가 편해서 요~~~＼(^o^)／

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
400~500g 구매
감자
1개 구매
느타리버섯
1/3팩 구매
알배추
1/2 구매
물
적당량 구매
다시다
조금 구매

노하우

조리순서Steps

삼겹살을 5cm정도로 자릅니다.

알배추도 먹기 쉬운 크기에 자릅니다.

감자를 7mm정도의 얇게 자릅니다 .

냄비에 배추를 배추를 동그래지도록 늘어놓습니다.

그 다음엔 고기를~.

빽빽하게 될 때까지 반복합니다.

위에 누타리버섯을 놓고

마지막에 감자를 놓습니다.

물을 고기가 있는데 까지 넣고 있으면 다시다 같은 걸 넣어 육수에 합니다.

호일으로 두껑을 하고 불에 얹어 끓입니다.
★비등하면 약한 불로 10분!!

완성＼(^o^)／

참기름과 소금이나 고추장과 같이 먹습니다^^
퐁즈도 맛있습니다~♡♡

: 삼겹살이 아니라 목살이라도 맛있어요^^
버섯은 당연히 뭘 넣어도 좋고 당근을 넣어도 맛있습니다^^

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등록일 : 2018-12-11 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

안하♡

이자카야요리♡한일부부♡ insta⇛hrk_favorite　　

#돼지고기 #삼겹살 #찌개 #일식 #알배추 #배추 #버섯 #초간단 #나베

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